风俗特产

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  • 【黄焖野生石蛙】属来金洞必吃菜品,野生石蛙是石蛙中的高档蛙,是热衷吃野味的朋友的首选。石蛙皆是当地居民夜晚在当地山间所捉,绝对是正宗的野生石蛙。

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  • 【金洞血鸭】应该是我们永州最地道最闻名的一道菜了。在当地,几乎家家户户都会制作此菜,本店做法与传统血鸭做法基本一致,但是没错!就是最好吃的那种!

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  • 【金洞河鱼】也是本地的热选菜之一,都为当天金洞河里所捕。这个菜就不用过多介绍了吧?看图看图看图不好吃你找我

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  • 【干蒸土鸡】口感鲜嫩,且极具营养价值。土鸡皆为当地居民山上放养,保证百分百原生态。 此菜有纯蒸跟红烧两种做法,做法因个人口味而定。纯蒸土鸡即不加过多佐料,放入高压锅慢炖,至肉嫩

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  • 祁阳草席已有2000多年历史,是湖南有名的土特产品之一。主要有睡席、壁席等品种,既是床上用品,也可作为装饰品。祁阳草席织造精细,平展舒适,图案美观,色泽光亮,柔软耐磨,吸汗力强

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  • 文明米粉是祁阳的传统风味,因其明末清初始创于该县文明铺镇而得名。文明米粉在原料选用、粉丝制作和粉汤配制等方面,均有其独特的技巧和讲究。用来榨粉的原料,必须是优质稻米,以新谷

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